让梦启航(组图)

上周六,为期一天的让梦启航2014国泰及港龙航空青少年航空梦想训练营厦门站圆满结束。15名来自厦门基层家庭、此前并未有过飞行经历的同学们,第一次在太古看见了真实的大飞机,......

  上周六,为期一天的“让梦启航”2014国泰及港龙航空青少年航空梦想训练营厦门站圆满结束。15名来自厦门基层家庭、此前并未有过飞行经历的同学们,第一次在太古看见了真实的大飞机,亲自登上飞机走进机舱内部参观,与国泰及港龙航空的资深机长近距离交流,并在厦门佰翔空厨食品有限公司开始了一段难忘的美食旅程。通过佰翔空厨工作人员的介绍,同学们对航空餐食有了基本的认识。活动中,同学们还在佰翔空厨师傅的指导下DIY了奶油蛋糕,更仿佛亲临公务舱,享用了一顿美味的“空中午餐”。

  据介绍,厦门佰翔空厨食品有限公司(原厦门国际航空港食品有限公司),由厦门翔业集团与香港美心集团合资兴建,集航空配餐、航机服务、食品加工及饮食服务于一身。现为国航、东航、荷航、全日空、华航、港龙、菲航等30多家国内外航空公司提供配餐及加餐服务,并为各种专包机提供配餐及航机服务。此外,佰翔空厨还是KFC、必胜客、汉堡王、星巴克等跨国连锁餐饮巨头的供应商,同时为高铁动车配送餐食、承接大型展会和赛事的供餐业务,目前在厦门机场片区还开设有2家航空美食连锁门店。

  依托服务于世界各地航空公司和知名国际连锁机构的专业技术和经验,传承航空食品的“优良血统”,佰翔空厨正全力打造其核心产品——酥饼类伴手礼和西式浓汤产品。杏仁酥、蝴蝶酥是全新开发的中高端休闲零食,厦门馅饼在传统味道的基础上更融入环球经典美食的技术,衍生出椰子饼、馅饼、素饼、老婆饼、海苔肉松馅饼、小麦胚芽绿茶馅饼等6款特色馅饼;以鸡蓉蘑菇汤、鸡蓉玉米汤、田园南瓜汤、海鲜酸辣汤等主打的西式浓汤,采用全天然原料,真材实料调制出异域风情,味道迥异又鲜美异常。

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